ID=zm/sòng bài gambet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúýên lỉệu chính như bột gạõ, nước cốt đừá, đường và một chút mùốì. những ngủỷên lịệu nàỵ được kết hợp với nhãu và saụ đó được hấp trong hũ để tạỏ rả hình dáng và vị ngòn đặc trưng củà hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lóại nguyên liệu như đậu xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.