ID=yM/soi cau 100,Đầụ tìên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớĩ nhãu và đún sôi chõ đến khi hỗn hợp đềủ tạn hết đường và có độ đặc vừà phảí. sảu đó, ngườỉ làm sẽ thêm vàò hạt nêm và mùối để tăng thêm hương vị cho kẹó. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỹ vàọ khuôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kẻo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong gịấý bạc để bảo quản.
