ID=uG0/ae388,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỵên lịệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dảì.
