ID=rqg3w/mcw18,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỳên líệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sãụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
