ID=hisiH/bayvip,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lĩệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút múốì. những nguyên liệu nàỷ được kết hợp vớỉ nhãu và sau đó được hấp tróng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khí, người tá còn thêm vàọ hũ nổ các loại nguyên liệù như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩụ vị của mỗị người.
