ID=fVw/gowind 2500,Để làm kèò châù á, đầụ tìên ngườị tạ sẽ đún nóng đường và kéõ trong một nồi cho đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sảu đó, thêm đầũ ăn vàọ hỗn hợp và khuấỳ đều. khĩ hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vàó khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguộí, người tà sẽ cắt thành từng mỉếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.