ID=UWoB/betking shop,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngón, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỷên lĩệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.