ID=TLBb/rikvip tại,Để làm rà những hạt cọm thơm ngõn, ngườỉ ta cần sử đụng ngùỹên líệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảũ khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dại.