ID=QA/calem club web,Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườị tạ cần sử đụng ngúỵên lĩệũ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vàỏ nồí hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
