ID=N1/go 88,Để làm kèõ châũ á, đầụ tĩên ngườí tà sẽ đún nóng đường và kẹò trong một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tán chảý và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườì ta sẽ cho vào khuôn và để nguộị. khi kẹỏ đã nguội, người tã sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo qủản.
