ID=MxpO/vin999,Để làm rã những hạt cõm thơm ngỏn, ngườí tạ cần sử đụng ngúýên lĩệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàù khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chò gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.