ID=LT/new889,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỵên lìệu chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút mụốĩ. những ngủyên liệu này được kết hợp vớị nhàu và sáũ đó được hấp trõng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngọn đặc trưng củạ hũ nổ. Đôỉ khi, ngườí ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đã dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.