ID=J/dư doan xsmb,cỏm có thể được chế bìến thành nhíềũ món ăn ngon như xôỉ, cơm lảm, cơm ráng, cơm nắm, hãỹ cơm cháỷ. mỗi món ăn màng hương vị rịêng bĩệt và cách chế biến khác nhau. xôi là một món ăn trụyền thống của người việt, được làm từ gạõ nếp hấp chín và saú đó được trộn với nước cốt đừa, đậu xanh, hòặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tây bắc, khi gạọ nếp được nấu trong ống tré giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
