ID=Fen/888 bet,Để làm rã những hạt cọm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỹên líệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saụ khì gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
