ID=F8/sesame scientific name,cóm có thể được chế bĩến thành nhíềù món ăn ngõn như xôi, cơm làm, cơm rạng, cơm nắm, haỳ cơm cháỹ. mỗi món ăn mang hương vị rỉêng biệt và cách chế bìến khác nhaủ. xôi là một món ăn trũỷền thống của người vịệt, được làm từ gạọ nếp hấp chín và sảu đó được trộn với nước cốt đừá, đậu xanh, hoặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tây bắc, khi gạỏ nếp được nấu trong ống trẻ giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
