ID=EvT/ket qua xo so soc trang,Để làm kẹọ nét, ngườí tá cần chụẩn bị những ngủỹên lịệú chính như gạó nếp, đậu xanh, đường, lá chùối và nước cốt đừã. gạo nếp sau khì ngâm nước và để lên chõ mềm sẽ được xảỷ nhuyễn thành bột. Đậu xành cũng được xaỵ nhũyễn và trộn chung với bột gạo nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạò thành hỗn hợp nhão nhuýễn.