ID=ENpi/mb789,b747,Để LàM râ NHữnG hạT cOm thơm ngỞn, ngườí tẳ Cần sử Đụng ngỦýên lĨệÙ chính là gạÔ nếp. gạÓ nếP được chọn lọc Kỹ càng, SẦu đó được ngâm nước từ một đêm tRước khÌ nấÚ. sằử khì gạỚ đã ngấm đủ nước, ngườI nấu sẽ chƠ gạố vào nồỈ hấp để chín tớị. Qùá trình nàỸ cần sự kÍên nhẫn và khéõ léo để có thể tạỏ rẰ những hạt com thơm ngồn, dẻo đÂi.