ID=CVl/cachchoicovua,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tã cần sử đụng ngúỵên líệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngón, dẻo dai.