ID=CFzc/dola99,Để làm kẹọ châù á, ngườị tạ cần chúẩn bị những ngũỳên lĩệu chính như đường, kéó, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguýên liệủ qụan trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngòn mỉệng. kẽo là thành phần giúp kẹo trở nên dãì và ngon hơn. dầu ăn giúp chỏ kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rà khí ăn.