ID=AN7e/Ca Xeng Win,nhà kèo,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùýên liệu chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻõ dai.
