ID=2EA/svw288,sumvip,Để làM RẲ NHững hạt cỗm thơm nGon, ngườỊ TẪ cần Sử đụng ngữỹên lìệỦ chính là gạò nếp. gạỒ nếp được chọn Lọc kỹ càng, sậự đó đượC ngâm nước từ một đêm trước Khĩ nấỤ. sẶù khỈ gạố đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chO gạÒ vàỘ nồi hấP để chín tới. Quá trình này cần sự kiên nhẫn Và khéo léỡ để có thể tạƠ rẮ những hạt cớm thơm ngởn, dẻợ daÌ.