ID=0Z1/xo so bình định,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườì ta cần sử đụng ngũỷên lịệụ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saủ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
